Baalbek, dont les origines remontent à l'époque phénicienne et même au-delà du 2ème millénaire avant l'ère chrétienne, constituait un important lieu caravanier pour toute la région. A l'époque romaine, les vieux lieux de culte laissèrent la place aux grands temples : le temple de Jupiter, le plus majestueux de l'antiquité romaine, dont les 6 colonnes (sur 54) subsistantes témoignent du gigantisme ; le temple de Bacchus, un des temples romains les mieux préservés au monde, qui possède une porte monumentale ; le temple circulaire de Vénus ; le temple de Mercure, dont seuls les escaliers sont aujourd'hui visibles. Baalbek devint alors le centre de pèlerinage de tout l'empire romain. A l'entrée de Baalbek se trouve une ancienne carrière où l'on taillait d'énormes blocs de pierre : la plus célèbre est la "pierre de la femme enceinte", laissée sur place depuis l'époque romaine, et qui est la plus grande pierre taillée du monde : elle mesure 21.5x4x4.5 mètres et pèse près de 2000 tonnes, La ville conserve encore d'autres vestiges importants datant de l'époque islamique, comme la Grande Mosquée.

FESTIVAL INTERNATIONAL DE BAALBEK  

12 juillet - 23 août

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